深圳比斯---厂----商业冷冻柜-深圳冷冻柜厂家

小编大家来一点干货

冰箱实用知识问答问：冰箱买风冷还是直冷?

答：风冷冰箱不会结霜，但是容易风干食物，直冷冰箱保湿效果好，但会结霜。如果想买容积约280升左右的冰箱，建议选择风冷冰箱。如果容积不超过280升，可以考虑直冷冰箱。

问：买冰箱选定频还是变频?

答：定频压缩机噪音大、能耗高、价格低、维修成本低。而变频压缩机噪音小、能耗低、价格高、维修成本高。用户选择时主要还是根据价格差和耐噪音方面来选，不要希望通过省电省出差价来。

问：选电脑控温还是机械控温的冰箱?

答：电脑控温的冰箱控温准确，但是若出现问题的话，修理的成本会---。机械控温冰箱使用方便，便利店冷冻柜，故障率低。现在冰箱品牌太多，建议选购---冰箱产品，且一定要选制冷的。

问：买冰箱多大容量合适?

答：按消费者的使用习惯，约为人均70升左右，家里有几口人，就选大约对应的容量。

问：冰箱摆在哪里合适?

答：应将冰箱安放在阴凉通风的地方，摆放平稳，其四周均应留出一定的空隙，以便通风散热，延长冰箱使用寿命。

问：冰箱上面能摆放物品么?

答：不能。

问：冰箱经常断电危害大么?

答：大。切勿频繁开关机，因为开、关机的瞬间，冰箱机器会承受很大的运转负荷，如此频繁的操作很容易对机器造成损害。

问：冰箱两侧---正常么?

答：正常。

问：哪些食物不宜放入冰箱储存?

答：热带水果、巧克力、西红柿、火腿、香蕉、鲜荔枝、黄瓜、青椒、蜂蜜、咖啡、洋葱、面包。

问：新冰箱买回家应如何使用?

答：新冰箱后应静置2至6小时后再开机，以免油路故障。使用单相三孔插座，单独接线。接通电源后，仔细听压缩机启动和运行时的声音是否正常，是否有管路互相碰击的声音。如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触。

问：保鲜柜与冰箱的区别?

答：保鲜柜主要用在商场、超市贮藏蔬菜为主，内部采用商用型压缩机，启动性能好，制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同的要求做不同的配置。冰箱以家用为主，内部采用普通压缩机，可根据用户需要调节温度，并有速冷、速冻功能。

问：冰箱可以放卧室么?

答：冰箱工作时会产生噪音和辐射，不建议放在卧室。

问：带磁铁的冰箱贴贴太多会不会对冰箱有影响?

答：不会。因为冰箱贴的磁场很弱，---就不会对冰箱产生任何影响。

问：冰箱内的温控旋钮是干什么用的?

答：数字1-7表示冰箱温度各档位。数字越大，冷冻和冷藏室的温度越低，冷冻能力越强。

问：冰箱的辐射是否会对人体造成伤害?

答：冰箱运作时，后侧方或下方的散热管线释放的磁场。不过现在很多---冰箱产品的辐射值都会降低到---辐射水平值，辐射值的安全还是很有---的。

问：冰箱内摆放多少食物合适?

答：冰箱内存放食物要适中，太多会影响温度传导，太少又会加速冷气的流失。一般维持三分之二左右存放量较为适宜。

问：冰箱内温度调多少合理?

答：一般情况下，冰箱冷冻室的温度不应高于-18℃，而冷藏室的温度应维持在5-8℃较为合适。在不影响冰箱内的食物保鲜和冷冻的前提下，尽量将温度调高一些，温度越高越省电。

问：冰箱真的可以么?

答：所谓的功能冰箱，是在冰箱中添加了剂，剂是通过接触才能起到作用，因此，冰箱中的食物本身若不洁净，冰箱是---为力的。

问：冰能能效等级分别是什么?

答：按照推出的<家用电冰箱电耗限定值及能源效率等级>标准规定，把电冰箱分成1、2、3、4、5个等级，其中，1级表示产品达到水平，节电;2级表示比较节电;3级表示产品的能源效率为市场的平均水平;4级表示产品能源效率低于市场平均水平;5级表示耗能高，是市场准入指标，低于该等级要求的产品不允许生产和销售。所以不论在温度分布方面和节能方面，季节的变化对冷藏柜的影响都是非常大的。

问：冰箱速冷与速冻功能的区别?

答：速冷功能是将冷藏室温度迅速降低，非常适合冷藏一些冰镇饮料、啤酒等饮品。而冷冻功能是将冷冻室温度迅速降低，在短时间内冷冻食物，非常适合冷冻一些鱼肉制品。

问：造成冰箱积水的原因是什么?

答：1、食物中含有水蒸气，冷却之后变成水。2、频繁开启冰箱门，大量热空气涌入冰箱形成热冷对流。3、排水孔堵塞。

问：冰箱的门封条怎么清洗?

答：门封条脏污易老化，会影响冰箱的密封性，增加耗电量。可以将漂白剂用10倍的水稀释后用牙刷蘸湿清洗，后用水将漂白剂冲去。

问：家用冰箱不制冷的原因?

答：1、有可能是冷气泄露，造成直冷效果不好。2、门没关好，冷冻柜，或者是门封密封---，造成冷气外露，温度降低不下来。3、压缩机故障。

问：冰箱壁为什么会结冰?

答：1、冷藏室温度调的太低。2、门封条密封不严，频繁开门或开门时间太长。3、冷藏室后壁变形外凸。4、温控器自身有故障。

问：冰箱噪音多少算合适?

答：小于45分贝。

问：冰箱内部噪音大都有哪些原因?

答：1、放置水平未调整好。2、四脚未全部落地。3、压缩机本身工作噪音大。4、其它部件固定松动。5、冰箱内的瓶、盒装物共振。6、环境共振。参考以上原因适当调整冰箱，如果仍不能解决，建议找厂家维修人员操作维修。

问：冰箱漏水怎么解决?

答：首先把冰箱断电，然后拔出插在排水孔里面的塑料长塞，找一根20-30cm的电线---冷藏室的排水孔内，来回疏通后，用一小杯水慢慢倒入孔中，如果水能完全倒入，就证明已经完全疏通了。

问：冰箱为什么需要使用独立的电路?

答：如果冰箱与其他电器用同一个插座，电器频繁启动造成电压下降，尤其是在用电高峰时，电压过低会引起压缩机无法启动或自动停机，---时还会损坏冰箱电机。

问：如何检查冰箱是否冷气外漏?

答：把手电筒打开放入冰箱内，关好箱门，仔细观察冰箱四周是否有漏光的缝隙即可。

问：哪些东西能除冰箱异味?

答：柚子皮、卫生纸、茶叶、苹果、活性炭、柠檬片、食醋、小苏打。

问：冰箱的使用寿命是多少年?

答：不低于15年。

问：冰箱的保修期有多长?

答：不同品牌的冰箱保修期是不一样的，通常来说，整机保修一年，压缩机保修三年(以为准)。

问：打雷时是否需要拔掉冰箱电源?

答：不需要。

问：怎么看冰箱的生产日期?

答：冰箱背面下方有产品铭牌，上面注明了冰箱的出厂日期，但压缩机的出厂日期是看不到的。

问：夏天开正常工作的冰箱门，室温会下降吗?

答：不会。

一些新的客人进店，会问一句：面包怎么看起来又干又硬，不像其他店里油汪汪的？

   面包入口，跟---爱人的香腮或有一比，您是愿意吻她涂脂抹粉后的面颊，还是更愿意一嘬她纤尘未染的素朴干净？---显而易见。面包比女人更容易“---”失水，若要其保湿时间长，可以在面团里加入保湿剂、改良剂。但是，要落肚的东西，还是干净的好。那么，有其他给面包保湿的方法吗？对不起，没有了。4由于冰箱内温度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层。

  除了“---”脱水，面包的内部组织在离开烤炉后1个小时通常就开始老化了。所谓红颜易老，面包亦如是。要避免---，面包在出炉后一个小时内食用，镇江深圳冷冻柜厂家，伊人要趁韶华正盛时与其恋爱。

  ---回来，美人有的先天底子好，皮肤莹润有弹性，面包也是这样。面包面团里蛋白质和乳化剂的含量，都会影响面包老化的速度。蛋白质含量高的面粉，吸水性强，面包内部的组织能够保持更长久的湿润。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。比如法国的t65面粉，是制作传统法国面包的---，烤制出的面包成品做得到外皮酥脆，内里湿润。

　　在许多品牌的面包包装上，“配料”表里含有单甘油酯、双甘油酯、聚山梨糖醇酯之类，这些就是用来---面包衰老、保持面包柔软的乳化剂。这些乳化剂的加入，可以使面包出炉数日后宛若新生。与之相对的做法，是在面包面团的配料里加入大量的鸡蛋和牛乳，蛋黄和乳脂里富含天然的乳化剂，它们的加入，一则使面包更富营养，二则---面包衰老。这种冷藏柜整体上的的造型通常是立式的，经常见到的就是卖冷饮小吃的小店里用的汽水冷藏柜了。在法国面包圈数百年无可取代的布里欧修，因其使用了大量的鸡蛋和黄油，被称为的富人面包。

   无论先天条件的好与坏，面包的衰老亦是自然界的必然。除了面包失水，面包内部组织的硬化才是面包老化的主要方面。小麦面粉中约含70%左右的淀粉，在面包烤制的过程中，淀粉先是吸水膨胀，随着温度上升，至55℃时开始产生糊化作用。答：电脑控温的冰箱控温准确，但是若出现问题的话，修理的成本会---。已糊化的淀粉由不可溶变为可溶，面包组织因此变得柔软;面包烤制完成，在冷却甚至久置之后，其中的水分被面筋吸收，可溶性淀粉变为不可溶，商用冷藏冷冻柜，此时淀粉开始变硬，面包组织因而开始变硬，此即面包老化变硬的开始。

　　有研究表明，在-6.7℃—10℃时，面包内部组织硬化的速率较快，而其中在2℃—5℃之间面包硬化的速率快。这恰恰是我们冰箱的冷藏柜的温度。在-32℃—-28.9℃，经过短短数小时，面包内部影响老化的因素全部停止变化，意即面包停止老化。刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学校多少度才是那个起“死”回生的温度呢。我们厨房冰箱的冷冻柜，通常温度在-12℃—16℃之间，尽管不可能在很短的时间内令面包停止老化，却能有效地---面包老化，一个星期后取出放置室温，给它一个合适的温度，它就可以像沉睡百年之后的睡美人一样鲜活起来。

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   多少度才是那个起“死”回生的温度呢？55℃，这是淀粉开始糊化的温度。研究表明，给面包加热至55℃，已经硬化的淀粉重新糊化，从而导致面包重新变得柔软。

　　现在，您知道为什么不要把面包放入冷藏柜的原因了吧？如果面包有芝士、生菜之类的夹馅，自然是越早吃掉越好；如果是法棍、农夫面包、全麦吐司等等没有夹馅的面包，就可以在密封之后放入冷冻柜，吃的时候，将面包放入烤箱加热到烫手的温度，香软即可重现。