酒店熟食风幕柜-广西熟食风幕柜-比斯特风幕柜

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    2020-9-18

刘先生
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冷柜的摆放与耗电量也息息相关

   1.在摆放冷柜时,一般应在两侧预留5-10厘米、上方10厘米、后侧10厘米的空间,可以帮助冷柜散热。

   2.冷柜不能与音响、电视、微波炉等电器放在一起,这些电器产生的热量会增加冷柜的耗电量。

   3.冷柜里的冷藏物品不能放得太密,留下空隙利于冷空气循环,这样食品降温的速度比较快,降---冷压缩机的运转次数,节约电能。

   4.在冷柜里放进新鲜果菜时,酒店熟食风幕柜,一定要把它们摊开。如果果菜堆在一起,会导致外冷内热,就会消耗更多的电量。

   5.对于那些块头较大的食品,可根据家庭每次食用的分量开包装,一次只取出一次食用的量,而不必把一大块食品都从冷柜里取出来,用不完再放回去,由于反复冷冻既浪费电力,又容易对食品产生破坏。


超市冷柜搬运注意事项

(1)运输过程中,超市冷柜要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。

(2) 客户使用超市冷柜之---定要静置30分钟以上。

(3) 搬运时,应抬底脚,不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉。

(4)超市冷柜体1大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放,否则会损坏超市冷柜压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧。


储藏和冷冻食物的六---忌

1、热的食物一定不能放入运转着的电冰箱内。-

2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,广西熟食风幕柜,节省电量。-

3、食物不可生熟混放在一起,---熟食风幕柜,以保持卫生。-

4、按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免在蒸发器上,不便取出。-

5、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,深圳熟食风幕柜,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内下面,以零上温度贮藏为宜。-

6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为事宜。存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学---。


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