超市商用冷柜温度下降缓慢的原因及解决办法
蒸发器表面结霜太厚或积尘过多,传热效果下降:
导致温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。冷藏温度0~2℃的0℃保温区食物在0℃状态下保存,冷藏柜温度2~8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色冷藏。由于冷柜蒸发器的表面温度大多低于0℃,而湿度相对较高,空气中的水分极易在蒸发器表面结霜,甚至结冰,影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚,超市果蔬风幕柜定制,需定期对其进行除霜。
下面介绍两种较简单的除霜方法:
冷柜的性能特点:
1、冷柜采用进口压缩机组,主机配备多种自动保护元件---主机寿命。
2、双层中空玻璃门,柜内物品更清晰
3、高光彩钢设计,外观---,款式新颖,内用高密度保温材料,采用高压发泡设备进行浇灌,冷藏果蔬风幕柜定制,密度高节电。
4、风冷型冷却速度快,柜内温度均匀,上下温差小。
5、电脑自动控制温度,可定时停机化霜休息主机增加使用寿命,液晶显示柜内准确温度。
6、柜内安装有进口防潮,防湿,防漏电,防爆灯管,使用安全---。
7、柜内配备活动层架可随意调节高度,商品价格条,可放置商品标价牌。
电冰箱的位置:放置电冰箱的室内环境应通风---、干燥、灰尘少、顶部离---在50cm以上,湖南果蔬风幕柜,左右两侧离其它物件20cm以上,使开箱门能作90度以上的转动。5、冷藏柜表面采用高温固化粉体喷涂,具有---的耐腐蚀性及抗撞性。放置电冰箱的地面要牢固,电冰箱要放平稳。电冰箱应远离---电器、炉具等热源,避免阳光直射。
定期为冰箱除霜:有霜冰箱的霜层传热性很低。面包入口,跟---爱人的香腮或有一比,您是愿意吻她涂脂抹粉后的面颊,还是更愿意一嘬她纤尘未染的素朴干净。当冰箱内的霜层厚度达到smm时,便利店果蔬风幕柜厂家,冰箱的制冷效果会下降20%,霜层越厚,制冷效果越差。所以一定要为冰箱定期除霜。当然如果您选择的是无霜冰箱,不需要考虑这个问题。普洛莱斯品牌冷柜均为风冷无霜型,可以省去除霜烦恼。
电冰箱各间室的使用:
1、冷冻室可存放新鲜的或已的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期3个月。
2、冷藏室可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。
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