众所周知，
因此，我们一直建议大家，在使用冷藏展示柜的过程中，要注意对冷藏展示柜进行维护，防止冷藏展示柜在使用过程中出现一些本不该出现的问题，因为这些问题，很多情况下，通过事前积极的维护是完全可以避免的。
虽然越来越多的冷藏展示柜使用者都清楚对冷藏展示柜进行日常维护的重要性，但是，应该怎样进行维护，就不是---都清楚的了，有鉴于此，我们为大家提供关于对冷藏展示柜进行日常维护的一些建议，相信对大家会有所帮助。
由于现在空气越来越差，加上---市场、---场等营业场所人量较多，可能导致冷藏展示柜表面会附上一些灰尘或杂质。
这不仅可能会对制冷效果造成影响，也影响美观，因此使用者应该每天都对冷藏展示柜进行表面清洁工作。
冷藏展示柜使用一段时间后，其柜内不可避免会产生一些水汽甚至是冰层，这---地影响了冷藏展示柜的制冷效果，因此，冷藏展示柜使用者应定期对冷藏展示柜内的水汽或冰层进行清理，保持柜内的清洁。
冷藏展示柜制冷压缩机不能启动的原因分析：
1、冷藏展示柜有无电源，我们可以打开展示柜门，如果其内灯可亮，说明冷藏展示柜有电，如果不亮灯，可以检查总电源是否有电，然后检查冷藏展示柜保险丝（不是所有冷藏展示柜都有），后检查温控器的触点是否有问题。
2、冷藏展示柜制冷压缩机是否烧坏，可以检查电机线圈是否烧断，后检查启动器的情况，有时是过热保护器在起作用，需要过一定时间，让冷藏展示柜制冷压缩机温度下降后才能启动。
3、冷藏展示柜温控器不能复位，由于触点烧结在一起，使其不能脱离，造成故障。
4、应安放在通风---的地方，如果冷藏柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。冷藏柜顶面应留有至少30cm高度的空间，背面和两侧面应留有至少10cm的空间，以利散热。
鲜肉柜省电小窍门
1、在鲜肉柜中存放食物，不能超过容积的百分之八十。这样不妨让柜内空气得到充分的流通，增加保鲜效果，减少压缩机的工作时间，减少耗电量。
2、由于制冷就是一个散热的过程，散热不好招致制冷不好，所以散热尤其重要，弧形冷藏展示柜，鲜肉柜放在通风---的地方，远离暖气片、炉具等热源，左右两侧及后部要留有适当空间，以利于散热。
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