走在大街小巷,你会发现,蛋糕展示柜并非只是在蛋糕店里摆放各种---的蛋糕,在奶茶店里更是能看到它的身影。奶茶店设备的蛋糕展示柜,扬州风幕柜定做,除了用于展示和保鲜各种新鲜水果外,更是为店面整个前吧区增添了美观---的形象。
所以说,奶茶店的蛋糕柜,对于店面的运营起到着举轻若重的---。但是,我们都知道,只要是机器,在运行工作的时候,都难免出现或多或少的一些问题,我们只有正在了解机器出现故障的原因,才能更快---的解决问题,让机器快速回到正常工作中,给营业减少过多的损失。今天,比斯特带大家了解一下如果蛋糕展示柜制冷速度慢,是怎么回事?1、展示柜应在---的场合使用,一般要求室温低于25摄氏度,相对湿度低于60%。
一般店主买回蛋糕展示柜后,由于不了解详细的使用说明,或者是使用年限久了以后,或多或少总会碰到一些小问题,我们经过调查,大家一般都会遇到柜内制冷速度较慢的问题。大家都知道把蛋糕或者蔬果放到柜内保存主要的作用就是让它保鲜,如果制冷速度慢,那么对蛋糕的保鲜效果是有一定的影响的。若每次开门半分钟至一分钟,箱内恢复原状则压缩机至少工作五秒,耗电0。
在柜子没有发生任何故障的情况下,柜内的制冷速度缓慢,一般都是因为操作不当导致的,其中膨胀阀的调节是为关键的。膨胀阀的开启度小,制冷剂通过的流量就少,压力也低;膨胀阀的开启度大,制冷剂通过的流量就多,压力也高。制冷剂的热力性质,压力越低,相对应的温度就越低;压力越高,相对应的温度也就越高。如果冷冻柜因为氧化原因出现了锈迹也不用---,只要拿小刀把锈迹轻轻刮去,用肥皂水将刮去锈迹的地方冲洗干净,用干的软布擦干,然后在抹上蜡油,后拿干布擦亮就又变得光滑如新了。
这种规律,如果膨胀阀出口压力过低,相应的蒸发压力和温度也过低。但由于进入蒸发器流量的减少,压力的降低,造成蒸发速度减慢,从而制冷量下降,制冷效率就降低了。反之,如果膨胀阀出口压力过高,相应的蒸发压力和温度也过高。进入蒸发器的流量和压力都加大,由于液体蒸发过剩,潮湿的气体被压缩机吸入,引起压缩机的液击,使压缩机不能正常工作,就会造成一系列故障,甚至损坏压缩机。所以膨胀阀的开启度,应根据当时的蛋糕保鲜柜温进行调节,即在蛋糕柜温相对应的压力下调整。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却低于千分之二。
四大要素
1.商品的摆放问题
每种立式展示柜都会设有层板,它的负荷为每层二十公斤,所以应该根据商品的大小进行合理分配安排摆放顺序;在摆放时不可以超出层架的范围,因为层架与玻璃门之间需要有间隔,否则会影响冷气的摆放;更不可以直接将物品悬挂于门上,如果重量大还可能会导致冷柜倾倒、物品跌落等危险情况发生;故障1:某餐馆使用的冷藏柜白天制冷时出现频繁跳机现象,到了晚上制冷效果正常。
2.缩短开门时间
立式展示柜在使用过程中,应该不要过于频繁开启门,这样会造成冷气的流失,适当地缩短开门时间会降低电能的耗费;
3.及时清洗
立式展示柜使用一段时间后应该及时清洗,表面可以用温水进行擦拭,而内部在放置商品时应该要先清洗商品,保持其区域的干净度,避免灰尘过多,影响制冷效果;
4.长久不使用的注意事项
长时间不使用立式展示柜应该取出里面全部的商品,然后拔出电源插头,内外进行清洗干净,尤其是一些边角更应该---清洗,然后打开柜门,水果店风幕柜定做,让它干燥后才放入仓库内保管,禁止随意放置在有儿童玩耍的地方,饮料风幕柜定做,以免发生危险;为了降低你在公共设施上面的开销,可以参考以下步骤进行操作:1。
以上是使用---的立式展示柜应该注意的事项,关于立式展示柜找这个话题小编在这就不细说,但是主要的原则是应尽可能选择品牌影响力高的展示柜,这样不仅有---,售后服务更会---,更能体现商家的实力。
水果店风幕柜定做-比斯特冷冻柜品质保障由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。“冷冻柜,风幕柜,冷藏柜,组合式冷库,小型商业片冰机”就选深圳市比斯特冷冻设备有限公司,公司位于:广东省东莞市黄江---龙社区拥军三路,多年来,比斯特冷冻设备坚持为客户提供好的服务,联系人:刘先生。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。比斯特冷冻设备期待成为您的长期合作伙伴!商用展示柜是市场经济的产物,随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大,商用展示柜的市场规模正在不断扩大。同时本公司还是从事深圳熟食风幕柜,饭店熟食风幕柜,熟食保鲜风幕柜厂家的厂家,欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz100000243063.zhaoshang100.com/zhaoshang/220153417.html
关键词: