饮料展示柜一般是指商用冷柜中用于展示各种饮料的冷冻柜,蔬菜风幕柜定做,有的饮料展示柜也叫做风幕柜,常见的有单排放置饮料、双排和三排放置饮料的展示柜之分。适用范围较广超市、商场、便利店、酒店、学校、餐饮店、食堂、公共场所等。
饮料展示柜的分类
由制冷方式分为直冷(又叫管冷)、假风冷(又叫风机辅助制冷)、真风冷(又叫翅片式制冷)。
饮料展示柜也可分单门、双门、三门、四门、六门展示柜或多门展示柜。
开门方式可以分为拉门、自动回力门、滑动门三种方式
直冷饮料柜指饮料展示柜冷冻室蒸发器采用多层换热片的复合立体结构,在s型制冷盘管壁外侧固定套装翅片,增加冷冻室顶部和低部两个高温区制冷量。
优缺点 :
优点:工艺箱单,价格低
缺点:蒸发器易遭碰撞,擦刮,腐蚀造成泄漏影响寿命
风冷饮料展示柜
指饮料展示柜变压器运行时产生的热量靠吹风装置来散发掉。
优缺点 :
优点:类似于空调制冷,不结霜,冷冻均匀。
缺点:噪音大,价格高,市场上数量少,可选范围小。
保养饮料展示柜的妙招
保养饮料展示柜,首先要经常清洗,济宁蔬菜风幕柜定做,饮料展示柜和人一样,东西物品也爱干净的,要---注意它的卫生,定期给它去污除尘。柜外坚持每天一小擦,每周一大擦;柜内至少每月---清洗一次,在清洗前应该先拔掉电源插头,把食品先取出来,然后再用柔软的棉织物蘸上中性洗涤剂,注意不可用热水或一些有机的溶剂将冰箱内部擦洗。注意保护电源线绝缘层,不得重压电线,不得自行随意更改或加长电源线。经清洗干净消毒后,要让箱门保持打开的状态,晾干后再关闭箱柜保存。
冷藏展示柜选购技巧
(1)首先确定你销售的是什么产品
是生鲜呢,还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,蔬菜风幕柜定做批发,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。5、排水管道被堵塞,不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内,而流入内。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,蔬菜风幕柜定做哪个牌子好,温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了 。
(2)购买展示冷柜要看系统配置
客户不要受价格。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的,有铝管的,有铜管的。一般来说铜管的优选,管道抗压耐腐蚀强冷柜管道---。当然铜管也有坑人的,那你要问商家是什么样的铜管了。四,检查无误后,应静置2至6小时后再开机,以免油路故障(搬运后的)。优选是0.6毫米壁厚的---电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强,还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁,一般展示柜用的铁管比较多,铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次,要看用的压缩机是什么牌的,国产的有东贝,万胜,白雪等,进口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是的,的一般性能稳定,翻新的故障多。
(3)看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结---钢板做外壳,柜体框架用角钢比方管结实---。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。
(4)注重制冷效果
制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。
(5)注重售后服务
没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有维修水平,---售后服务的商家,购买他们的产品能---24小时售后服务---。
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