西安饮料展示柜-比斯特冷冻设备-双开门饮料展示柜

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    2020-12-2

刘先生
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烘焙蛋糕店重要的就是对卫生的保持,蛋糕店干净整洁的环境才能吸引顾客驻足,所以---保持蛋糕店的整洁卫生非常重要。比起蛋糕店环境卫生,烘焙蛋糕展柜的清洁清洁更需求烘焙蛋糕店老板注意。打开门灯亮,压下门开关时风扇不转(没有任何声响),更换门开关后故障依旧。若是没有及时整理蛋糕展示柜,保持蛋糕展柜的干净与卫生。很快就会让有害物的繁殖。所以一定要知道如何清洁这些蛋糕展柜、冰柜内部的死角,还你一个安全清洁的蛋糕存放环境。
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有用户反映,清理水果保鲜柜冷凝器灰尘时,用手摸了一下,发现异常烫手,饮料展示柜 商用,怀疑水果保鲜柜是不是出故障了,到底是什么原因导致发生这种情况,又该如何解决这种问题?

  (一)原因分析

  1、水果保鲜柜摆放位置,靠墙太近。

  2、房间内空气温度过高。

  3、房间内空气流动不畅。

  4、冷凝器上的灰尘油污过多。

  5、冷凝器内存在着油堵或脏堵。

  6、干燥过滤器或毛细管中有局部阻塞。

  以上因素的存在,皆使冷凝器的散热性能降低,使冷凝器的表面热量不能及时向外排出,致使制冷剂的冷凝温度,管壁上的热量上升。

  (二)排除方法

  1、蔬菜冷藏柜摆放位置,应距离墙壁400mm左右;

  2、房间内的空气温度应维持在15~28°c。

  3、房间内空气要流通,为此,水果保鲜柜不要摆放在墙角内。

  4、冷凝器上的灰尘,可用鸡毛掸将其掸去;对积存较多的油污垢,西安饮料展示柜,可用柔软的抹布,沾ccl4仔细擦拭,擦拭时不要用力太大,冷藏饮料展示柜,以防将冷凝管或焊板(丝)折弯(断)。在清除点焊或冲压处灰垢时,不要用锐器铲除。

  5、对出现油堵或脏堵的冷凝,应---行排脏处理,操作时,先放出制冷剂,然后将冷凝器的上端与干燥器切断,上端与压缩机排气口切断;冷凝器的上端通过减压阀与氮气瓶连接好,手指堵住下端口,然后开启减压阀,充入压力1mpa的氮气,手指反复堵放下端口,以使管路畅通。注意保护电源线绝缘层,不得重压电线,不得自行随意更改或加长电源线。经过上述处理后,将下端口用软塞封堵,把上端口从减压阍上拆下来,并用漏斗将ccl4注入,然后再与氮气瓶减压阀连接好。在开启减压阀后,打开软塞,利用气压的力量即可将冷凝器内的污主物和积油吹出,如果脏堵---,应注入香蕉水或,上下端口都用软木塞封堵,待放置12h后,再依上述方法进行排脏。

  6、干燥过滤器发生脏堵的特征是:由于过滤网没有全部堵死,仍有少量制冷剂流过,会产生节流作用,致使过滤器本身的温度明显降低,甚至产生结露或结霜现象。过滤器发生脏堵,必须更换新的新的干燥过滤器。

  毛细管出现脏堵的特征是:都发生在毛细管的进口处,因此,毛细管进口端热,出口端凉。6、柜内存入含水量多的食物,如大块的肉,未沥净水的瓜果、蔬菜等。排除脏堵的方法:采用逆制冷剂运行方向的方法(即反吹法)来排除。即将原干燥器除掉不用,把高低压管从压缩机上焊脱,用一只新干燥器的出口端,焊在低压管道上,进口端,焊在低压管道上进口端接到氮气瓶阀门出口上,慢慢开启瓶上的阀门,使其压力达到0.4mpa,再用手指反复堵放毛细管口,直到管同畅通为止,吹气完毕后,注入ccl4冲洗,排脏效果会---;此外,也可以将干燥器的进口端接到压缩机的排气管上,然后启动压缩机运转,并用手指反复堵放毛细管口,直至管内畅通为止,如果管内污垢---,可先注香蕉水或等溶剂,以提高排污效果。


  我们都知道开便利店,通常需要很多冷藏饮料、水、以及酒,有的还需要冷冻冰淇淋、雪糕类食品,另外还有些需要展示面包、蛋糕、鲜奶以及饭盒类食品。因此,需要的冷柜有一般有立式冷藏柜、卧式冷柜、立式风幕展示柜等。

立式冷藏柜

主要用于冷藏饮料、瓶装水等,按门数来分,常规的有单门至五门的都有,另外根据需要可订制,这种冷柜是所有便利店---的,展示效果好,而且比起超市里用的同样尺寸的风幕柜要省很多电。

卧式冷柜

用来冷冻雪糕、盒装冰淇淋、速冻水饺等的,冰箱饮料展示柜,一般顶部都是玻璃门左右推拉设计,这种雪柜一般都有冷藏冷冻功能,温度自由调节。

立式风幕柜

便利店一般会把风幕柜用于存放乳制品,它敞开式设计,存取更方便。


冰箱饮料展示柜-深圳比斯---厂----西安饮料展示柜由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。深圳市比斯特冷冻设备有限公司为客户提供“冷冻柜,风幕柜,冷藏柜,组合式冷库,小型商业片冰机”等业务,公司拥有“比斯特”等品牌,---于冷柜等行业。商用展示柜是市场经济的产物,随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大,商用展示柜的市场规模正在不断扩大。欢迎来电垂询,联系人:刘先生。同时本公司还是从事深圳冷冻柜定制,超市冷冻柜定制,组合冷冻柜定制厂家的厂家,欢迎来电咨询。


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