我们都知道开便利店,通常需要很多冷藏饮料、水、以及酒,有的还需要冷冻冰淇淋、雪糕类食品,另外还有些需要展示面包、蛋糕、鲜奶以及饭盒类食品。因此,需要的冷柜有一般有立式冷藏柜、卧式冷柜、立式风幕展示柜等。
主要用于冷藏饮料、瓶装水等,按门数来分,常规的有单门至五门的都有,组合水果风幕柜定制报价,另外根据需要可订制,这种冷柜是所有便利店---的,展示效果好,而且比起超市里用的同样尺寸的风幕柜要省很多电。
用来冷冻雪糕、盒装冰淇淋、速冻水饺等的,一般顶部都是玻璃门左右推拉设计,这种雪柜一般都有冷藏冷冻功能,温度自由调节。
便利店一般会把风幕柜用于存放乳制品,它敞开式设计,存取更方便。
是超市冷藏展示柜对制冷剂在热力学方面的要求,其中包括了制冷剂的临界温度、冷凝压力、蒸发温度、单位容积制冷量和凝固温度以及冷凝温度等。购买冷藏展示柜、陈列柜、超市冷柜、点菜柜等商用冷柜的用户注意了,教你正确的使用和保养的方法。制冷剂的蒸发温度也就是制冷剂的沸点是一项非常重要的指标,在---的压力下很低,这样不仅能制取较低的温度,而且还能在一定的情况下使制冷剂蒸发的压力比---的压力要高,这样可以避免空气进入到制冷系统中。
制冷剂在常温下的要求是制冷剂的冷凝压力以及冷凝温度应该很低,而制冷剂的临界温度要相对较高。卧式冷柜用来冷冻雪糕、盒装冰淇淋、速冻水饺等的,一般顶部都是玻璃门左右推拉设计,这种雪柜一般都有冷藏冷冻功能,温度自由调节。制冷剂在临界温度的高低决定了制冷剂在常温或者普通低温内是否会液化。制冷剂的凝固温度是超市冷藏展示柜对于制冷剂使用的范围,制冷剂的冷凝温度越低,制冷剂对于超市冷藏展示柜的使用范围就会越大。对于大型活塞式的压缩机来说,制冷剂的制冷量要求应该很大,因为这样能减小压缩机的尺寸还能减少制冷剂的循环,但是如果是小型的压缩机,制冷剂的制冷量可以尽量的小一些。
就是超市冷藏展示柜对于制冷剂在物理和化学方面的要求,其中包括了制冷剂的黏度多少、制冷剂的导热系数、制冷剂的溶解性和制冷剂的吸水性以及制冷剂的化学的稳定性。冷藏展示柜的功能比较多,集展示、保鲜、冷藏等多种功能,在超市、便利店、熟食店、饭店、餐馆等在各种场所被广泛使用。一般情况下超市冷藏展示柜要求制冷剂的黏度较小、导热系数应高,这样可以有效减少管道中的流动阻力和提高换热传热的强度,提高换热设备的工作效率,减小传热的面积,制冷剂还应该有一定的吸水性和化学的稳定性能。化学稳定性是指制冷剂不燃烧以及在使用过程中不会分解和不会变质,而且制冷剂与油或者水等物质混合后,不应对金属产生---的腐蚀作用还有制冷剂对密封材料的溶解膨胀作用应较小。
制冷剂在安全方面的要求是由于制冷剂在运输的过程中可能会出现制冷剂泄漏的情况,所以要求制冷剂对人身的健康没有损害,制冷剂应同时具有无---性等。
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