注意事项：
1、要求冷藏柜水果摆放整齐；
2、要求冷藏柜水果颜色搭配活泼，鲜明；
3、部分热带水果和---水果如果陈列在冷藏柜会增加损耗，造成坏烂；
如：山竹、芒果类、木瓜、榴莲、香蕉、释迦等商品；
注意事项：
１、有亮感、同一类的产品及大小均匀的鲜果都放在上面一层。
２、第二层的商品一般放一些
果体比较大的水果，颜色青、黄、红搭配开，组合超市冷冻柜工程，比较有果实---的感觉。
３、第三层放一些果实体积较大的水果或水果盒、水果篮等商品
注意事项：
１、对部分水果可以封装一些盒装商品进行销售；
２、盒装商品封装时果个大小分开封装；
３、对于刚上市的鲜果，等商品在价格较高时，可以封装起来，从而降低报损。
4、封装商品时，要求果品颜色好的一面向上，商标贴于保鲜盒的右上角。
冷柜保鲜柜清洗步骤：
1、拔下电源插头，清空保鲜柜及附属品。
2、让冰块或霜自动融化，化水后用干布擦干。如果想让冰融化得快一点，可用电吹风吹。
3、等化霜的同时，可用抹布蘸点混有洗洁精的水擦洗搁架、果蔬盒等附件，再用干抹布擦干；然后，用微湿柔软的抹布擦拭保鲜柜的外壳和拉手。
4、门缝是清洁尤为重要。因此，清洁时1---点洗洁精，然后用牙刷或钢丝球慢慢擦拭。此外，保鲜柜的外壳上有一层涂漆，避免小心不要将其刮花。
超市冷藏展示柜有---24小时开机吗?
首先要更具冷藏展示柜的大小来判断，如果是小型的超市冷藏展示柜这就没有---24小时开机，因为小型的展示柜都是采用即插即用，拥有电流保护装置，在不需要的时候关掉温控器开关，等待两三分钟就可以关闭电源，高度集成的制冷系统和柜体使得冷柜在开机不会瞬间产生---的工作负荷。热带水果-：由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻”到水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。
如果是大型超市冷藏展示柜需要24小时开机，大多数大型超市冷藏展示柜的制冷系统和保险区域都是分开的，通过铜管来连接制冷室和压缩机，由于冷藏室的空间相对较大，所以开机瞬间都会造成压缩机---的工作负荷，制冷达到所需的温度需要的时间较长。一般给超市展示柜，商用冷柜消毒至少每月一次，---是夏季更应该勤清洗。频繁的开关大型超市冷藏展示柜会造成---的能源浪费，处于自动恒温状态下的超市冷藏展示柜相对更节能一些。
总而言之，小型的超市冷藏展示柜可以在不使用的时候关掉电源，大型的超市冷藏展示柜则建议24小时开机，---冷柜的稳定运行，但是无论是大型的，还是小型的超市冷藏展示柜，都应该避免反复开关机，减少断电次数，---冷柜的稳定。
组合超市冷冻柜工程由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。行路致远，---。面包：-面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。深圳市比斯特冷冻设备有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的---，更矢志成为冷柜具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司还是从事深圳熟食风幕柜，饭店熟食风幕柜，熟食保鲜风幕柜厂家的厂家，欢迎来电咨询。
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